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La préparation en poudre pour entremets vanille Nat-Ali est une préparation issue de l'agriculture biologique pour faire soi-même des entremets à la vanille avec du lait ou des jus végétaux. Le BIOFLAN est garanti sans sucres ajoutés, sans gluten et sans matière d'origine animale. Cela vous permet de choisir quelle quantité, vous voulez ajouter à votre dessert. Le sachet de préparation en poudre BioFlan comprend 2 doses. Chaque dose permet de faire 2 desserts de 150 ml.
Conservation de la poudre à température ambiante, dans un endroit sec.
Recette de préparation :
Ingrédients à ajouter : ¼ L de lait (pour une dose du sachet)
Temps de préparation : 2 min
Cuisson : 5 minutes environ
Mode d'emploi : Verser la poudre dans une casserole. Ajouter le sucre en poudre choisi sur la base d'une cuillère à soupe rase par dose. Mélanger et délayer progressivement en ajoutant le lait (1/4L par dose). Mettre sur le feu et remuer jusqu'à complète ébullition. Poursuivre la cuisson pendant 1 minute. Verser dans les ramequins et laisser refroidir. Mettre au frais et servir froid.
ASTUCE : Pour un dessert tout végétal, remplacer le lait par une boisson végétale et ajouter à la poudre 1 g d'agar-agar NATALI pour 2 doses.
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