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L'undaria pinnatifida, commercialisée sous le nom de Wakame (son nom asiatique), est une algue présente sur les côtes espagnoles Composition: Semoule de blé dur bio, algues Wakame Undaria pinnatifida (3,93 %), eau. (allergènes : blé) Valeurs nutrionnelles : Valeurs nutritionnelles pour 100 gValeur énergétique: 342 kcal / 1431,89 kJMatières grasses: 1,4 g /100 g dont Acides gras saturés: 0,2 g /100 gGlucides: 68 g /100 g dont Sucres: 2,2 g /100 gProtéines: 12 g /100 gSel: 0,2 g /100 gFibres: 6,2 g /100 g
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