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Cet assortiment de 16 chocolats fins rassemble des créations des artisans chocolatiers de Valrhona Composition: Fèves de cacao, sucre, eau, sirop de glucose, beurre de cacao, lait entier concentré, beurre concentré (lait), sucre inverti, noisettes, café arabica d'Éthiopie, stabilisant : D-Sorbitol, thé noir parfumé (thé noir, pétales de bleuet, arôme naturel de bergamote), émulsifiant (lécithine de soja), piment d'Espelette, lait entier en poudre, agents d'enrobage (gomme shellac, maltodextrine), extrait naturel de vanille, extrait de café, colorant (extrait de Paprika). Présence possible de protéines d'œuf et de gluten (allergènes : beurre, lait, noisettes, soja, gluten) Valeurs nutrionnelles : Valeurs nutritionnelles pour 100 gValeur énergétique: 473 kcal / 1980,36 kJMatières grasses: 30 g /100 g dont Acides gras saturés: 16 g /100 gGlucides: 43 g /100 g dont Sucres: 41 g /100 gProtéines: 5 g /100 gSel: 0,03 g /100 g
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