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La société italienne Molino Spadoni sélectionne avec soin des matières premières de qualité pour concevoir des farines et des mélanges pour pizza et pâtes fraîches destinés aux professionnels Composition: Farine de semoule de blé dur (allergènes : blé) Valeurs nutrionnelles : Valeurs nutritionnelles pour 100 gValeur énergétique: 345 kcal / 1444,45 kJMatières grasses: 1,2 g /100 g dont Acides gras saturés: 0,4 g /100 gGlucides: 70,5 g /100 g dont Sucres: 1,9 g /100 gProtéines: 12 g /100 gSel: 0,02 g /100 gFibres: 2,2 g /100 g
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